Usa questo Genius Hack per immagazzinare la metà del tuo avocado nel frigorifero senza che diventi marrone

Sai già come acquistare una quantità assurda di avocado e conservarli in frigo finché non sei pronto per mangiarli. E sai come dire quando un avocado è perfettamente maturo – c’è qualcosa di meglio che affettare un avocado quando ha un colore impeccabile e una consistenza incredibilmente cremosa?

Anche se gli avocado sono ricchi di grassi monoinsaturi, sono anche ricchi di calorie. E mentre tu può Mangia un intero avocado al giorno, la maggior parte delle persone preferisce mangiare solo mezzo avocado per toast o insalata. Quindi, come puoi salvare il resto del tuo avocado immacolato per dopo senza che diventi marrone?

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Tutto ciò di cui hai bisogno sono due cose: un foglio di alluminio e dell’olio. Applicare un leggero strato di olio sulla carne verde chiaro, coprire l’avocado con la pellicola e conservarlo in frigorifero. L’olio spray lo renderà più facile, ma puoi anche spazzolare l’olio o usare la punta delle dita. L’olio fungerà da barriera per impedire all’ossigeno di raggiungere la carne di un avocado, che è la ragione per cui diventa marrone.

Il tuo mezzo avocado rimarrà perfettamente verde per un paio di giorni. Incredibile, vero? Non piangere per tutte le metà dell’avocado che andavano al lato oscuro (marrone). Onora la loro eredità promettendo di usare questo sistema di stoccaggio del petrolio in modo da non sprecare mai più un altro avocado.

Fonte immagine: fafaq Photography / Jenny Sugar

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