Eccesso di cibo nei pasti che causano aumento di peso? Prova questo trucco approvato dalla dietista e dal dietista

Si noti la scala che sale? Potrebbe essere dal mangiare troppo durante i pasti. Anche se perdere peso non è sempre così semplice come andare a basso contenuto calorico, non si può negare che l’assunzione di più energia di quanto si spende porterà ad un aumento di peso. Uno dei motivi principali per cui le persone tendono a mangiare troppo ai pasti è che si lasciano prendere dalla fame troppo, quindi mangiano al punto di soddisfazione del passato.

Sì, ascoltare i tuoi segnali della fame e passare dalla scala della fame sono i modi fondamentali per assicurarti di rimanere sazi e di non mangiare troppo. Ma se finisci in un ristorante sentendoti assolutamente stupefatto, non andare subito per il cestino del pane o patatine e salsa. Invece, dietologi e ricerca indicano un antipasto che dovresti assolutamente ordinare: una zuppa a base di brodo.

“Il vantaggio di avere una zuppa all’inizio del pasto è che può aiutare a riempire il volume dello stomaco, lasciando meno spazio a cibi più densi di calorie”, ha dichiarato la dietista Kelly Krikhely, MS, ha detto fafaq, aggiungendo quel brodo- Si consigliano zuppe a base di zuppa perché le zuppe cremose tendono ad essere riempite di calorie e possono effettivamente ostacolare i vostri sforzi.

Il mio eccesso di cibo stava causando aumento di peso, fino a quando ho iniziato a mangiare questo cibo prima dei pasti

Ma non è solo un hack consigliato dai dietisti; c’è scienza per dimostrare questo ordine prematrimoniale. Uno studio fuori Penn State ha scoperto che quando un gruppo di partecipanti mangiava un primo piatto di zuppa prima del loro antipasto, mangiava il 20 per cento in meno di calorie (con la zuppa e l’entrée) rispetto a quando non avevano mangiato la zuppa in anticipo.

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Oltre a riempire il volume dello stomaco, le zuppe a base di brodo sono idratanti, che possono saziare la tua sete, ha spiegato Haley Hughes, MS, RD, CDE, che ha aggiunto che alcune zuppe a base di brodo sono una grande fonte di proteine, vitamine e minerali. Ma sii consapevole del tipo di zuppa a base di brodo che stai ordinando; Le ricette contenenti grandi quantità di riso, noodles o patate possono essere bombe caloriche, ha avvertito Kelly.

“Il trucco è assicurarti di scegliere una zuppa a base di brodo che sia piena zeppa di verdure che non solo ti riempiranno ma ti terranno soddisfatto più a lungo”, ha detto Kelly, aggiungendo che mangiare un’insalata piena di fibre con un sacco di verdure e un condimento leggero in anticipo serve allo stesso scopo.

E mentre questo trucco è utile nei ristoranti, puoi anche implementarlo a casa. Se non hai il tempo di preparare una zuppa a base di brodo a casa, puoi anche sorseggiare un brodo di ossa prima di un pasto per contribuire ad aumentare la sazietà. Dopo tutto, alcune zuppe di ristorante possono essere riempite di sodio, il che ti farà gonfiare e farti sentire peggio il giorno dopo. Ma se sei davvero affamato quando vai al ristorante, cambia il pane e il burro con un antipasto di verdure. Punti bonus se cerchi in anticipo le informazioni nutrizionali per vedere quanto contiene sodio.

Fonte immagine: Unsplash / Henrique Félix